廣東傳統小吃制作大全 潮州小吃pdf 世界美食

廣東傳統小吃制作大全 潮州小吃pdf

廣東傳統小吃制作大全 潮州小吃 內容簡介 本書首先總述菜系的分類、風味和特色,闡述一名合格廚師必須具備的烹飪大餐菜肴和制作點心小吃的基本功,以及必須掌握的常識。同時,為滿足新時代廣大人民群眾不斷提高的...
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茶常識速查速用大全集pdf

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茶常識速查速用大全集 內容簡介 茶是一門精致的藝術、一門深邃的學問、一個奧妙無窮的世界。幾千年的歷史、遍布大江南北的茶園,讓中國的茶文化博大精深。《實用百科速查速用:茶常識速查速用大全集》采集了一些茶...
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餐桌是我的調色盤pdf 飲食文化

餐桌是我的調色盤pdf

不管你是想學點廚藝,學點Q版手繪,抑或只是想打發時間看看雜文,這本書都可以滿足你。 精美食物圖片+呆萌手繪步驟圖+清新少女散文
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中國茶葉大辭典pdf

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中國茶葉大辭典 內容簡介 《中國茶葉大辭典》是一部融多學科知識的大型工具書,是橫跨自然科學、社會科學,知識系統、門類齊全的專科辭典,是“八五”重點圖書。全書收詞9972條,共3266千字,并附有彩圖1...
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云之味 春來無處不吃花pdf 飲食文化

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云之味 春來無處不吃花 內容簡介 《尋味書系·云之味:春來無處不吃花》是一本美食心經,其重點不在于告訴你怎么吃,而是告訴你怎樣尋找美食并在其中獲得快感——書中提到的很多口水系數極高的菜品以及背后的掌故...
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24堂葡萄酒大師課[The 24-Hour Wine Expert]pdf 酒飲品

24堂葡萄酒大師課[The 24-Hour Wine Expert]pdf

24堂葡萄酒大師課 內容簡介 你是否喝過很多葡萄酒,但卻還是不懂它?你是否也看了一些書、查了一些資料、上了一些課,但還是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道該如何選擇一本靠譜的葡萄酒入門指南? 英國女王酒窖...
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中西飲食文化比較pdf 飲食文化

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中西飲食文化比較 內容簡介 《中西飲食文化比較》從食材制作、餐桌禮儀、民俗禁忌比較了中西飲食文化的異同,分析了地理位置、氣候特征、風俗習慣等因素影響下的中西飲食習慣的諸多差異,探討了中西飲食文化之間的...
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